얼그레이 썸네일형 리스트형 티가나슈 몰드를 이용해 만든 티가나슈 생크림을 끊일 때 홍차 잎을 넣고 끊여 식히면 완성된 가나슈에서 은은한 홍자 향과 맛이 느껴져서 좋다 사진에 초콜릿 기스가 보이네 ^^; 귀여운 하트 몰드를 이용하여 만들어서 선물하면 좋을 듯 내가 사용한 티는 얼그레이 마침 전에 여행 갔을 때 잘 다니던 길가에 큰 식료품점이 있어서 이것 저것 사기도 하고 구경도 하러 많이 들렸었는데 그때 구입한 그래도 있어서 이 참에 개봉 홍차 향이 온 찬장에 퍼져버렸네 좋아라 라임오랜지나무의 sweet and sorrow http://sinek11.tistory.com/ 더보기 이전 1 다음
